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一种快速测定风味成分的检测方法(快速气相电子鼻)

发布时间:2022-01-21      点击次数:244


  

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  Heracles NEO 快速气相电子鼻的系统检测器为2FID,可以将样品放在顶空瓶中,采取顶空进样的方式,2根色谱柱同时分析,谱库同时呈现,通过VOCs的保留时间转化为保留指数,然后通过Kovats保留指数定性,并依据ArChemBase数据库对化合物进行定性分析。该型号气相电子鼻具有接近3,500种感官属性描述,包含感官特性的化合物识别,例如一种或多种组分对应一种气味,超过1800种化合物的气味人工感官阈值;超过100,000种化合物以及其在多种色谱柱的相关保留指数数据库。、


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